Mistura para Panquecas

2011-12-20T14:59:00.000-01:00

Olá minha gente!!

O que é que apetece comer ao pequeno-almoço durante as férias??? Panquecas..pois claro, eheh

Então aproveitei para fazer esta mistura tão famosa, da Nigella, para oferecer no natal a uma pessoa que gosta muito de fazer panquecas :)

Comprei um frasquinho e fiz um rótulo personalizado.

Ingredientes para a mistura:
-600gr de farinha de trigo
-3 colheres de sopa de fermento em pó
-2 colheres de sopa de bicabornato de sódio
-1 colher de chá de sal
-40gr de açúcar baunilhado

Preparação:
Juntar todos os ingredientes e guardar num recipiente bem fechado.

Para preparar as panquecas basta juntar (rende cerca de 15 panquecas pequenas):
- 150gr de Mix de panquecas
- 1 ovo
- 250ml de leite
- 1 colher de sopa de manteiga derretida

E como panquecas não têm a mesma piada se não estiverem regadas com mel, vai um frasquinho para acompanhar :)

Molho de queijo

2011-12-17T14:53:00.001-01:00

Olá olá,

Um bom fim de semana a quem passa por aqui :)

Hoje trago uma "receita" super fácil que vi no blog da Luísa Alexandra, e desde então fiquei a pensar nela, eheh. E como fim de semana é sinónimo de desgraça calórica, trago este belo petisco.

É tão fácil que nem pode ser chamado receita!!

Precisamos de natas e queijo.

Depois colocamos as natas a gosto num tacho e o queijo que quisermos, eu juntei umas bolinhas de pimenta.
Deixamos derreter e depois é só colocar onde quisermos.
Por cima de batatas, de bifes, até pode servir como molho de fondue.

Nesta foto eu coloquei por cima de bifes de frango grelhado e de batatas fritas no forno.. Já que ia por estas natas todas ao menos tentei cortar no resto, eheh

Bom proveito :)

Comidinhas da Miss

Mistura para Panquecas

Molho de queijo