Espetadas de tomate cherry e feta

Vi esta receitinha no blog Cozinha Sem Tabus.
Decidi fazer pois são ingredientes que eu adoro. Fiz algumas alterações, mas podem ver a receita original aqui, o recheio dos tomates cherry era com pasta de azeitona e eu fiz com pesto, pois não sou grande apreciadora de azeitonas.

Ingredientes:
- Tomates cherry
- 1 barra de queijo feta
- Pesto (este é caseiro, depois coloco a receita)
- Azeite
- Oregãos
- Palitos para espetadas

Preparação:
Fazer um corte a meio do tomate cherry, sem parti-lo em duas metades e retirar as sementes.
Enfia-lo num palito e rechear com o pesto.
Com o queijo feta aos cubos, passa-se numa mistura de azeite e oregãos e coloca-se no palito.
Vai se alternando com a quantidade desejada.
Aguenta no frio pelo menos 2 horas.

Usamos para servir de entrada e não restou nem um para contar a história :)

Figos caramelizados com presunto

Como o titulo indica, não há nenhuma ciência para fazer esta entrada.
Precisam de figos frescos, presunto e açúcar.

Partir os figos ao meio.
Colocar o açúcar numa frigideira e deixar que fique liquido,colocar as metades dos figos com a polpa virada para o açúcar.

Assim que estiverem caramelizados colocar num prato de servir metade de um figo, rechear com um pouco de presunto e tapar com a outra metade.

Salpicar com açúcar e deixar arrefecer. Colocar no frio até à hora de servir.